FOYER DINER

Elke dag van 19u00 – 23u00

Laat u verwennen met een culinaire ervaring tijdens een uitgebreid diner in de sfeervolle Foyer. Geniet van een keuze uit 9 verfijnde gerechten op een ruim terras met uitzicht op het Sint-Baafsplein of in de prachtige binnenzaal, weg van de drukte maar midden in de sfeer van de Gentse Feesten.

Foyer Diner: keuze uit 9 gastronomische verfijnde gangen

We hebben gekozen om een gevarieerd foodpairing-menu samen te stellen met een mix van verfijnde gerechten, passend bij de unieke sfeer van de Gentse Feesten. U kunt kiezen uit verschillende formules en mogelijkheden, zitplaatsen of staanplaatsen op het terras of de prachtige binnenzaal. Ontdek onderstaand het menu en de mogelijkheden.
mozzarella met tomaat
oesters

Het menu

Amuse en aperitief (glas Ruinart champagne)

1. Peruviaanse ceviche van zeewolf

2. Gebrande burrata met spinazie, vijg, kerstomaat en pistache

3. Gelakte ribbetjes met chocolade en fruitesse bier

4. Zeebaars met parelcouscous, zwarte beurre blanc

5. Thaise mango/papayasalade met lauwe Wagyu

6. Zeeuwse oester met vodka en wakame

7. Plins d’escargot

8. Venusschelpen op Portugese wijze

9. Gefrituurd ijs onder stoom of Hinkelspel kaasplankje

Koffie/thee
Cognac Hennessy met Gents zoetje (neuzeke, sneeuwbal en bokkenpoot)

foyer diner

FORMULES

GASTROBAR: TABLE D’AMIS

  • Gezellige (lange) Gentse feesttafel (binnenzaal)
  • 3 gastronomische foodpairing gerechten naar keuze
  • Extra drank & hapjes bestellen mogelijk (ter plaatse af te rekenen)
  • Bediening aan tafel 
  • Inclusief gebruik toilet in de Foyer
  • Inclusief vestiaire 
  • van 19u00 tot 22u00
  • Verblijf verlengen? Bestel tickets bij Club Foyer
  • 45 euro p.p

Tijdslot: 19u00 tot 22u00

TERRAS HOGE TAFEL VOUCHER

  • Voucher €35 spending 
  • Staan/zitplaats aan een hoge tafel
  • Bediening aan tafel
  • Inclusief gebruik toilet in de Foyer
  • Inclusief vestiaire
  • Keuze uit: 19u00 tot 21u00 of 21u00 tot 02u30
  • 45 euro p.p.

Tijdslot: 19u00 tot 21u00

Tijdslot: 21u00 tot 02u30

TERRAS LAGE TAFEL

  • 1 glas champagne Ruinart of cocktail/ mocktail
  • Amuse
  • 3 gastronomische foodpairing gerechten naar keuze
  • Koffie/ thee,  digestief en zoetigheden
  • Extra drank & hapjes bestellen mogelijk (ter plaatse af te rekenen)
  • Bediening aan tafel
  • Inclusief gebruik toilet in de Foyer
  • Inclusief vestiaire
  • Keuze uit: 19u00 tot 21u00 of 21u00 tot 02u30
  • 85 euro p.p. tot 21u00
  • 130 euro p.p. incl. toegang Club Foyer vanaf 21u00

Tijdslot 19u00 tot 21u00

Tijdslot: 21u00 tot 02u30

Wim Claeys matinee

Foyer Matinee

14u00 - 17u00

Foyer Concert

Foyer Concert

17u00 - 19u00

Club Foyer

Club Foyer

23u00 - 02u30

HET MOOISTE TERRAS VAN GENT

Beleef de Gentse Feesten vanop het prachtige terras van de Foyer van het NTGent, aan het Sint-Baafsplein. Geniet van het prachtige uitzicht en de feestelijke ambiance. Mis deze unieke ervaring niet en reserveer een tafeltje