FOYER DINER

Elke dag van 19u00 – 23u00

Laat u verwennen met een culinaire ervaring tijdens een uitgebreid diner in de sfeervolle Foyer. Geniet van verfijnde gerechten op een ruim terras met uitzicht op het Sint-Baafsplein of in de prachtige binnenzaal, weg van de drukte maar midden in de sfeer van de Gentse Feesten.

Foyer Diner:

BINNENKORT ONLINE

mozzarella met tomaat
oesters

Het menu

Amuse en aperitief (glas Ruinart champagne)

1. Peruviaanse ceviche van zeewolf

2. Gebrande burrata met spinazie, vijg, kerstomaat en pistache

3. Gelakte ribbetjes met chocolade en fruitesse bier

4. Zeebaars met parelcouscous, zwarte beurre blanc

5. Thaise mango/papayasalade met lauwe Wagyu

6. Zeeuwse oester met vodka en wakame

7. Plins d’escargot

8. Venusschelpen op Portugese wijze

9. Gefrituurd ijs onder stoom of Hinkelspel kaasplankje

Koffie/thee
Cognac Hennessy met Gents zoetje (neuzeke, sneeuwbal en bokkenpoot)

foyer diner

FORMULES

BINNENKORT ONLINE

BINNENKORT ONLINE

BINNENKORT ONLINE

Wim Claeys matinee

Foyer Matinee

14u00 - 17u00

Foyer Concert

Foyer Concert

17u00 - 19u00

Club Foyer

Club Foyer

23u00 - 02u30

HET MOOISTE TERRAS VAN GENT

Beleef de Gentse Feesten vanop het prachtige terras van de Foyer van het NTGent, aan het Sint-Baafsplein. Geniet van het prachtige uitzicht en de feestelijke ambiance. Mis deze unieke ervaring niet en reserveer een tafeltje